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Sportif dès son plus jeune âge, Jerry ne tarde pas à faire ses preuves dans diverses disciplines dont les arts martiaux particulièrement en Tae Kwon Do (ceinture noire) et Judo (ceinture verte). Il joue également au football et pratique la musculation durant des années.
En novembre 1992, il s’inscrit à l’école de danse Salsa Concorde où il apprend le cha cha cha, le boléro, la rumba de salon, le tango, la valse, le Disco, le Merengue et le Mambo. Il se fait vite remarquer en remportant le premier prix lors d’un concours organisé par l’école, ce qui lui permet de suivre des cours intensifs pour devenir dans un premier temps danseur de la compagnie Salsa concorde, professeur adjoint et par la suite professeur principal en 1994.